FNA12 : « La vinha e lo vin » : thème de la conférence culturelle de printemps

La commission culturelle de la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises a choisi comme thème de sa prochaine conférence de printemps : la vigne et le vin en Aveyron. Celle-ci se tiendra :

Outre le bien connu Marcillac, seule AOC viticole de l’Aveyron à ce jour, le département possède plusieurs autres terroirs comme les Côtes d’Estaing ou de Millau, d’Entraygues ou du Fel,... qui ont acquis une place de choix sur les tables régionales. Mais quel est leur avenir ? Quelle est est l’histoire de la vigne en Aveyron ? A combien d’hectolitre se chiffre la production ? Quelles sont les tendances d’aujourd’hui et le enjeux de demain ? Ce sont quelques unes des questions qui seront abordées au cours de la soirée.

Christian-Pierre Bedel, directeur de l’Institut Occitan de l’Aveyron, ouvrira la conférence par une présentation sur la vigne et le vin. Il reviendra notamment sur l’attaque par le phylloxéra, qui avait largement contribué à accentuer l’emmigration aveyronnaise vers la capitale. Jean-Marc Viguier, producteur et Président de la Fédération des Vins de Qualité de l’Aveyron, présentera l’évolution actuelle du vignoble et des vins aveyronnais.

Bulletin d’inscription : « La vinha e lo vin »

La conférence sera suivie d’un repas qui permettra à chacun de partager ses connaissances du domaine. Il y aura une innovation pour cette soirée : il sera proposé une dégustation en aveugle. Le vainqueur repartira avec un magnifique sommelier offert par les Forges de Laguiole, partenaire de la soirée avec la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, le Syndicat des Vins d’Aveyron et la Caisse Régionale du Crédit Agricole (CASEG).

Paur participer à cette soirée, il faut obligatoire s’inscrire auprès de la FNAA, 15 rue de l’Aubrac, 75012 Paris (tel : 01 43 42 02 12, courriel : secretariat at fna12.org) en retournant le bulletin d’inscription accompagné du règlement. La participation aux frais demandé est de 15€ pour la conférence, et de 25€ pour la conférence avec dégustation et repas.