Amicales : La Laguiolaise dans les Salons de l’Aveyron

C’est le 24 janvier que La Laguiolaise 2015 a eu lieu dans les salons de l’Aveyron.
Brigitte Courty présentait les vœux de l’amicale à tous les participants de la soirée. L‘invité d’honneur, Didier Dijols président de la fédération des éleveurs Aubrac aveyronnais, président du syndicat cantonal Aubrac et président Laguiole Expo était venu avec son épouse et ses enfants. De nombreux laguiolais avaient fait le voyage vers la capitale parmi lesquels Vincent Alazard, maire et conseiller général du canton de Laguiole et Séverine Dijols Valenq, directrice de l’office de tourisme Aubrac Laguiole.

La pastourelle de l’Aveyron et de la Ligue Auvergnate et du Massif Central, Laurie Cazals, originaire de Laguiole par son papa, retrouvait les convives autour d’un apéritif. Le buffet des entrées à peine ouvert, Monsieur le maire nous donnait des nouvelles de la capitale de la montagne, de l’avancement du dossier du dépôt de la marque Laguiole et de la procédure engagée pour la légitimité du nom du village.
Le groupe Pastres et Pastretos composé d’enfants parfois très jeunes, nous enchantait avec ses danses et chants folkloriques.

Brigitte Courty, présidente de la Laguiolaise nous présentait Didier Dijols et son parcours avant de lui laisser la parole. Didier Dijols donnait quelques informations à l’assemblée pour expliquer la valorisation de la race Aubrac sur le canton de Laguiole. Il confirmait également l’impact formidable de la manifestation des bœufs gras à Laguiole. Cette année, le rendez- vous pour les Bœufs Gras est le 14 et 15 mars.
Après la traditionnelle photo du bureau de l’amicale, au nom du président et du comité directeur de la Ligue Auvergnate et du massif central, Brigitte Courty faisait Patrice Gasq, président du comité des fêtes de la Laguiolaise depuis 2003, chevalier dans l’ordre du Mérite amicaliste.
Le buffet de desserts servi, c’est le moment du tirage de la tombola pourvue de très beaux lots. L’amicale remercie tous les généreux donateurs qui ont participé et en particulier les commerçants de Laguiole. Tout au long de la soirée, les convives profitaient d’une photobox où ils pouvaient faire des photos à volonté avec amis, parents… Une belle animation !

Pour terminer la soirée les participants ont investi la piste de danse et ensuite les plus courageux se sont retrouvés pour une soupe à l’oignon chez nos fidèles amis de l’amicale.

La Laguiolaise donne rendez-vous le 22 mars pour une visite insolite d’un quartier de Paris et le 3 août à l’Excalibur à Espalion avec la joyeuse équipe de nous12ensemble.